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La cocina de Manolita y Marcelino

Los actores Itziar Miranda y Manuel Vaqueiro, que dan vida a Manolita y Marcelino, dos de los personajes de la serie Amar en tiempos revueltos, que se emite en TVE, han publicado un curiso libro: un recetario tradicional cercano a la época de la serie, los años cincuenta, en plena posguerra.

La cocina de Manolita y Marcelino. Recetas de siempre para hacer hoy es el título de este libro que, dicen, tiene poco rigor histórico en lo culinario es cuestionable, porque en ninguna taberna de un barrio de la época se cocinaban merluza en salsa verde o zarzuela de pescado y marisco, roast-beef o perdiz.

Salvo esto, el libro es un buen regalo para los fans de la serie o para aquellas personas que les guste la cocina tradicional, ya que cuenta con sugerencias nutricionales de Xosé Cannas, chef del restaurante Pepe Vieira.

Editorial: Plaza y Janes
Páginas: 256
Formato: Tapa blanda con solapa
ISBN: 9788401390906
Precio: 17,90 euro
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