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Egipto visto y comido

jueves, enero 13th, 2011

Egipto es un país que choca y confunde. Por la grandeza de sus monumentos faraónicos, por el refinamiento de su antigua cultura, por sus bazares y zocos, por sus ciudades (que sorprenden de día y de noche), por sus gentes… En cualquier caso hay que visitar Egipto con la mente abierta porque nos podemos llevar sorpresas.

Y Egipto es también un país con una rica gastronomía que se caracteriza por el picante, por mezclar muchos alimentos y por su sabor tan intenso, y en la que destacan platos como Mashi, Koshari, Kofta, Kebab y Shawarma. Estos platos los podemos regar con una más que notable cerveza del país, unos vinos medianos y unos zumos increíbles. Y para terminar un té a la menta o un café turco pondrán fin a nuestra suculenta experiencia.

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