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La vida del vino

viernes, julio 16th, 2010

Intentaremos en este artículo descubrir algunas claves para disfrutar de una botella de vino, en su momento óptimo de consumo. Ese momento es en el que el vino está en su momento de máxima expresividad, donde ha logrado alcanzar el máximo de sensaciones, tras su paso por botella.

Debemos tener en cuenta que el vino puede disfrutarse joven, o bien darle la oportunidad de madurar.

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Un cava vestido por Custo Barcelona

sábado, marzo 13th, 2010

cava-torello

 

Sorprender e innovar son dos factores que contribuyen a promocionar los buenos caldos. El nuevo Torelló Brut Gran Reserva es el primer cava que ha sido vestido por un modisto Custo Dalmau, que ha elaborado un diseño original, colorista y atrevido, como un particular homenaje  a la mágica creación de las burbujas.

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