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El vino y los vegetales

martes, abril 13th, 2010

maridar-vegetales

Las frutas y vegetales constituyen la principal fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes de la dieta humana. Y de todas las frutas y los vegetales, los de hoja verde son los que tienen la composición más adecuada para las necesidades nutritivas del ser humano. Los vegetales de hoja verde contienen índices sumamente altos de minerales como el calcio, el hierro, magnesio y potasio.

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